わが家のズボラ朝ごはんレシピ
丹波篠山山の芋なら、一瞬で三品完成♬
（ためぐさん/2023/2/20）
コメント
丹波篠山山の芋は、そのままたべてよし！すりおろしてよし！加熱してよし！の万能食材★ さらに栄養満点で、食欲ない日もするっと食べられる、素晴らしい特産品です◎
材料
- 【ざくとろ】山の芋、ポン酢（お好みで海苔や卵黄など）
- 【山の芋の味噌汁】山の芋、味噌（黒豆味噌ならなお良し）
- 【とろろごはん】山の芋、だし醤油、ごはん（麦ごはんもおすすめ）
作り方
-
-
【ざくとろ】皮をむいた山の芋をザクザク切ってポン酢かける。→食べる
-
-
-
【山の芋の味噌汁】すりおろした山の芋を味噌汁に入れてひと煮立ち。（加熱するとお団子状になります）→食べる
-
-
-
【とろろごはん】味噌汁に入れた後、余ったとろろをご飯にかける。だし醤油をひと回しかける。→かきこむ
-
