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わが家のズボラ朝ごはんレシピ

なんちゃってシェントウジャン

(のんさんさん/2023/3/02)

コメント

簡単で結構本格的な味です!

材料
コープ野菜が美味しいスープ
一袋
豆乳
200cc
醤油
小さじ一杯
小さじ一杯
搾菜(瓶詰めのものを刻みました)
桜エビ
少々
胡麻油
少々
パクチーまたは青ネギ
少々
作り方
  1. 1.豆乳を小鍋に入れ、かき混ぜながら弱火で沸騰させる。

  2. 2.煮えたら、スープの素を入れ、かき混ぜる。

  3. 3.さらに胡麻油と酢と醤油を入れ、味を整える。

  4. 4.出来上がったものをスープ皿に入れ、搾菜、桜エビ、パクチーを散らして完成です。

  5. 5.ご飯やパンに添えて食べると美味しいです。

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