わが家のズボラ朝ごはんレシピ
トマトチーズドリア
(福太郎さん/2023/3/09)
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トマトの風味が効いたドリアとスープをWで楽しめる朝ごはんです。トマトの栄養に加えてチーズと卵でたんぱく質もたっぷりとれます。グラタン皿でまぜれば洗い物も少ないです。とろりとした卵とからめて食べるとおいしいです。
材料
- トマトのポタージュ
- 1袋
- お湯
- 70ml
- ご飯
- お茶碗半分
- 卵
- 1個
- とろけるチーズ
- 適量
- キャンディチーズ
- 3個
- ミニトマト
- 3個
- パセリ
- 適量
作り方
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グラタン皿にご飯を入れ、その上からトマトのポタージュ 1/2袋とお湯70mlを入れてまぜます。真ん中をくぼませて卵を入れ、とろけるチーズ、キャンディチーズ、ミニトマトをのせます。 トースターで5分ほど、焼き目がつくまで焼きます。 小さめのカップに残りのトマトのポタージュ 1/2袋とお湯75mlを入れてまぜます。 仕上げにパセリをふりかけます。
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