わが家のズボラ朝ごはんレシピ
海苔バター
( seat_clubさん/2023/3/08)
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兵庫県産の味付け海苔を使って、 旨みと栄養が詰まった海苔バターを トーストしたパンに塗るだけで完成🥖🍞✨ 朝はパン派の方におすすめレシピです👑
材料
- 味付け海苔
- 20枚
- バター
- 100g
- わさび
- 小さじ1/2~
- 白ゴマ
- 小さじ1
- 水
- 100ml
作り方
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①味付け海苔は100ml水につけてふやかす。 ②鍋にバターを入れ弱火で溶かし、①の海苔を加えて混ぜる。 弱火で少し水分を飛ばす。 ③わさびを加えてよく混ぜ合わせ、白ゴマをつぶしながら入れ、 火を止める。 ▶︎ポイント☝️ ・バターは無塩バターほうがより海苔のうまみや香りを引き立てます👌 ・前の日に作っておき、朝はトーストしたパンに塗るだけ🍞 ・常備しておくとパン以外にもパスタやお魚にも相性抜群です💐 ▶︎海苔 ・海苔は全体の約1/3が食物繊維で構成されており、 便秘の解消などにも効果が期待できます🌟 ・良質なタンパク質や不足しがちな葉酸、鉄分、 ビタミン、ミネラルなど豊富な栄養が含まれています💪✨
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