わが家のズボラ朝ごはんレシピ
朝からタンパク質｢食べる｣トマトスープ
（さんとーしゃさん/2023/1/31）
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このスープだけで野菜もタンパク質も1食分しっかりと食べられます。
レンチン1分半で作れますので、忙しい朝にぴったりな一品です。
材料
- クノールカップスープ｢トマトのポタージュ｣
- 1袋
- とき卵
- 1個分
- ゆでブロッコリー(冷凍ブロッコリーや青ネギでも)
- ひと口分
- 溶けるチーズ
作り方
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1. トマトのポタージュを大きめの器に入れて熱湯150㎖を注ぎ、混ぜる。
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2. ゆでブロッコリーを小さく刻んで１に入れる。
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3. 2にとき卵を加え、混ぜる。
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4. レンジで1分加熱し、一度取り出して混ぜ、さらに30秒レンジで加熱する。
(500W の電子レンジを使用しています。加熱時間は各自調整しましょう)
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5. お好みで溶けるチーズを加え、軽く混ぜてできあがり！
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