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わが家のズボラ朝ごはんレシピ

簡単彩り中華飯?!

(soyokazeさん/2023/3/02)

コメント

残りご飯が、彩り豊かな中華飯に大変身?! 私にはちょっと味が濃いのでマグカップにココア(生姜入り)を一緒に並べちゃいます。

材料
CO・OP野菜の美味しいスープ(玉子入り中華風)5食入り
CO・OPとろみちゃん
カニ蒲鉾
スプラウト
胡麻油
ご飯(またはうどん、皿うどん、素麺、中華麺とかシリアルとか等々)
作り方
  1. CO・OP野菜の美味しいスープ(玉子入り中華風)とCO・OPとろみちゃんと、カニカマをほぐして、熱湯で混ぜる。

  2. とろみがついたらご飯(温めても冷たいままでも)にかけ、飾り用のカニカマとスプラウトを飾り胡麻油を1、2滴たらす。

審査員からひとこと
基本的にはお湯さえ入れればできて、包丁を使う必要もないお手軽さが魅力。忙しい朝にぴったりですね! スプラウトとカニカマの鮮やかな色合いも食欲をそそります。水を減らしてその分、つぶし豆腐や溶き卵を加えて加熱すると、たんぱく質がアップします。
審査会で再現した「簡単彩り中華飯?!」
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