わが家のズボラ朝ごはんレシピ
簡単彩り中華飯?!
(soyokazeさん/2023/3/02)
コメント
残りご飯が、彩り豊かな中華飯に大変身?! 私にはちょっと味が濃いのでマグカップにココア(生姜入り)を一緒に並べちゃいます。
材料
- CO・OP野菜の美味しいスープ(玉子入り中華風)5食入り
- CO・OPとろみちゃん
- カニ蒲鉾
- スプラウト
- 胡麻油
- ご飯(またはうどん、皿うどん、素麺、中華麺とかシリアルとか等々)
作り方
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CO・OP野菜の美味しいスープ(玉子入り中華風)とCO・OPとろみちゃんと、カニカマをほぐして、熱湯で混ぜる。
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とろみがついたらご飯(温めても冷たいままでも)にかけ、飾り用のカニカマとスプラウトを飾り胡麻油を1、2滴たらす。
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審査員からひとこと
基本的にはお湯さえ入れればできて、包丁を使う必要もないお手軽さが魅力。忙しい朝にぴったりですね! スプラウトとカニカマの鮮やかな色合いも食欲をそそります。水を減らしてその分、つぶし豆腐や溶き卵を加えて加熱すると、たんぱく質がアップします。