県公式・兵庫五国連邦プロジェクト

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わが家のズボラ朝ごはんレシピ

失敗しないハムエッグ丼

(らっくさん/2023/3/01)

材料
卵(兵庫県産)
ハム
かつお節
ご飯
きざみのり
作り方
  1. ①熱したフライパンでハムの片面を軽く焼く

  2. ②ハムを裏返し、卵を入れる

  3. ③卵とハムに塩こしょう少々をふりかけて、弱火で放置

  4. ④ご飯を器を入れ、かつお節をふりかける

  5. ⑤白身が固まってきたら、火を止めてご飯の上に乗せる(黄身は半半半熟くらい)

  6. ⑥ハムエッグの上にかつお節ときざみのりをふりかけて、最後に醤油を軽く垂らして完成!

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