県公式・兵庫五国連邦プロジェクト

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わが家のズボラ朝ごはんレシピ

いかなごのくぎ煮の玉子おにぎり、岩津ねぎの味噌汁

(withsmile12345さん/2023/3/01)

材料
【おにぎり】
白ごはんおにぎり 
小2個
生たまご 
1個
塩 
ひとつまみ
いかなごのくぎ煮 
適量
【岩津ねぎの味噌汁】
岩津ねぎ 
1/4本
京揚げ(無くても可)
1/4枚
味噌 
大さじ1
水 
200cc
顆粒だし 
小さじ1/2
作り方
  1. 【おにぎり】玉子を割ほぐし、に塩をひとつまみ入れ、小さめのフライパンで薄焼き玉子を2枚作る。温めたおにぎりの上に、いかなごのくぎ煮を乗せ薄焼き玉子で包んで出来上がり! 

  2. 【岩津ねぎの味噌汁】岩津ねぎを薄く斜め切り、京揚げは細切りにして、水と顆粒だしを入れた鍋で、3分煮る、味噌を加え出来上がり!

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