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わが家のズボラ朝ごはんレシピ

焼き餅の野菜餡掛け

(ハナカゴさん/2023/3/13)

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手間かかるあんかけがおいしい野菜スープで簡単に。

材料
コープこうべ野菜の美味しいスープ 
切り餅
1個 
片栗粉
小さじ1
ごま油
少々
刻みネギ
少々
作り方
  1. 耐熱容器にスープを入れてお湯120mlをいれかき混ぜる。そこへ水大さじ2でといた片栗粉を入れて混ぜてレンジで1分加熱する。 焼いたもちにかけて、ごま油とネギをかける。

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