県公式・兵庫五国連邦プロジェクト

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2020/01/31

播磨 ぐすたふさんの投稿

兵庫県は食文化が異なる為、大阪本社の外食企業でもへの出店となると二の足を踏む企業が多い。或る焼肉チェーン店の社長曰く「播磨は店を出してもすぐ飽きられてしまう。あの地域では価格の安い業態にしか人が集まらない」と。やはり安くないと客が来ない…というのは食文化的にどうなんかなぁ。