県公式・兵庫五国連邦プロジェクト

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2020/07/27

神戸・阪神 たろからさんの投稿

「長田のういろ」、懐かしいです。
50年以上前ですが、長田に住んでいたわが祖母は、「教えて」「教えて」と無理強いに、渋る店主からレシピを聞き出して、家で「ういろ」を自製していました。

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