県公式・兵庫五国連邦プロジェクト

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播磨】Episode008

かつめし

洋皿にごはんとビーフカツを載せ、デミグラス系のたれをかけ、箸で食べる「かつめし」。加古川市内では専門店、洋食店、焼肉店、ラーメン店など100店舗以上で提供され、スーパーには「かつめしのたれ」が並び、給食でも人気メニュー。不思議とほぼ市内”でしか”食べられない超ソウルフードながら、モスバーガーやカルビーとコラボで一気に全国制覇や! よーいやさー!

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