県公式・兵庫五国連邦プロジェクト

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神戸・阪神】Episode006

炭酸の聖地

神戸・阪神地域は「炭酸水の聖地」があるのだ!

明治時代の兵庫県、有馬-高槻断層帯。川西市では日本初の天然炭酸水「平野水」を発見、後に地元の清和源氏伝説から「三ツ矢サイダー」と命名。有馬温泉では蘭学者・緒方洪庵の息子が病院食に炭酸せんべいを開発。宝塚市では発見したウィルキンソンが、感激のあまり宝塚を勝手に「タンサニア」と改名(※浸透せず)。一帯が沸き立つ様子が目に浮かびます…炭酸だけにね!

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