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わが家のズボラ朝ごはんレシピ

なんちゃってビーフストロガノフ

(のんさんさん/2023/3/02)

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簡単で本格的な味です。

材料
クノールトマトクリームスープ
一袋
牛コマ
50g
玉ねぎ中サイズ
4分の1
牛乳
200cc
お好みソース(トンカツソース)
小さじ一杯
無糖ヨーグルト(出来れば水切りヨーグルトがいい)
大さじ2杯
ご飯
お茶碗一杯
サラダ油
少々
パセリ
少々
作り方
  1. 1.玉ねぎは銀杏切りして、小鍋に牛コマと共に少量のサラダ油で炒める。

  2. 2.火が通ったら、牛乳を入れ、かき混ぜながらゆっくりと弱火で沸騰させる。

  3. 3.沸騰したら、お好みソースを入れ、味を整える。

  4. 4.温かいご飯をカレー皿に盛り、ビーフストロガノフをかける。

  5. 5.最後に水切りヨーグルトとパセリを散らせば、出来上がりです。

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