江戸時代、龍野のしょうゆ醸造業者の発案で、しょうゆもろみに甘酒を加えてみたら、なんと不思議、色が薄くて香りの良い「淡口…
今や世界中で愛用されるビーチサンダルはなんと神戸・長田生まれ。1952（昭和27）年、日本の草履にほれ込んだ米国人デザイナーと…
「日本書紀」によると、595年にお香の原料となる「香木」が日本に初めて漂着したのが淡路島。その香木を島民がかまどにくべると煙が…
パーマの日本上陸は1923（大正12）年。パーマネントの技術と機械の普及のために来日した米国のエンプレス父子から、神戸・三宮の紺谷…
日本のお菓子の起源といわれる橘（たちばな）を遠い海の向こう「常世の国」から持ち帰ったことから、お菓子の神様と呼ばれる田道間守命…
200件を超える応募が集まった「わが家のズボラ朝ごはんレシピ」の審査結果を発表！神戸女子大学の皆さんと一緒に選んだグランプリや準グ…
ご近所付き合いがしたくても、きっかけがなければなかなか難しいもの。但馬や丹波など土地の恵みが豊かな地域では「よかったら食べて！」…
古くから鞄づくりで有名な豊岡市にある、エンドー鞄のショップ兼工房 《嘉玄》で働く板倉清月さん。東京出身で一度は都内で鞄業界へ就職…
もぐらさん描き下ろし「わが家のやりすぎ！？ズボラ朝ごはんレシピ」マンガを公開！レシピ応募のハードルが下がること間違いなし！ぜひあなたのズボラ朝ごはんレシピを応募ください。
1位は積雪量が多くて寒いイメージのある但馬…ではなく三田市！山の高い所で冷やされた空気が盆地に流れ込むことから「関西のシベリア」などと呼ばれるほど冷え込むそう。三田市北部にある青野川渓谷の尼ン滝では、水しぶきが凍って氷柱ができるほど。運が良ければ氷瀑も見られるかも？
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