神戸・元町の「放香堂」は日本茶専門店でありながら、神戸港の開港とともにコーヒー豆の輸入を開始。豆を石臼でひいたコーヒーを…
今や全国的なブランドとなっている丹波黒大豆。そのおいしさは江戸時代の数々の史料に記述があるそうで、篠山藩主が丹波篠山市川北に…
約1300年前の開湯とされる豊岡市の城崎温泉。次々とできた共同浴場〝外湯〞は、湧出量が少ないこともあり、地域で大事に守られ…
神功皇后が神戸・生田神社の生田の森に立ち寄り、すりつぶした魚肉を鉾（ほこ）の先に塗り付け焼いて食したという伝説があるこ…
ロッククライミングを日本で初めて紹介したのは、1924（大正13）年に神戸で結成された「ロック・クライミング・クラブ（RCC）…
自分たちのふるさとの魅力を紹介する動画を兵庫県内の中学校から募集する、「ふるさと自慢映像大賞」を今年も実施（兵庫県教育委員会主催）、大賞が決まりました。
江戸時代、龍野のしょうゆ醸造業者の発案で、しょうゆもろみに甘酒を加えてみたら、なんと不思議、色が薄くて香りの良い「淡口…
今や世界中で愛用されるビーチサンダルはなんと神戸・長田生まれ。1952（昭和27）年、日本の草履にほれ込んだ米国人デザイナーと…
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